닭도리탕 맛집 - 파김치, 수비드 닭가슴살, 볶음밥을 곁들인
● 전화번호 : 043-283-8123
● 영업시간 : 월,화.수.목.금.토 16:00 ~ 01:00
● 재료소진시 조기 마감
● 정기 휴무 : 매주 일요일 휴무
● 주차장 : 주차장 X → 주변 골목 주차
청주 산남동 닭도리탕 맛집 미인계 가게입니다.
미인계라고 크게 쓰여있을 줄 알았는데 생각보다 눈에 띄지 않은 가게였어요.
대신 음식 사진이 강렬해서 맛있겠다는 생각을 하면서 들어갔습니다.
청주 산남동 닭도리탕 맛집 미인계 웨이팅 기계입니다.
테이블링으로 웨이팅을 잡는 것 같은데 도착했을 때는 아직 자리 여유가 있었어요.
만약 웨이팅이 걱정되시는 분들은 가게에 미리 예약하시는 거 추천드려요.
청주 산남동 닭도리탕 맛집 미인계 가게 내부 사진입니다.
조명을 적절히 사용해서 그런지 내부가 감성적인 느낌이 들었고
생각보다 굉장히 분위기 있었어요.
저는 왼쪽 하단의 동그란 좌석에 앉아서 먹었습니다.
외투 걸어놓는 곳도 있어서 사장님의 센스가 느껴졌어요.
청주 산남동 닭도리탕 맛집 미인계 메뉴판입니다.
단일 메뉴인 미계도리탕을 판매하는데 중자 대자와 매운맛으로 나누어집니다.
3~4인 대자 43,000원 매운맛으로 주문했어요.
청주 산남동 닭도리탕 맛집 미인계 하이볼 명가 사진입니다.
맛있어 보이는 하이볼 그림도 있어서 찍어봤습니다.
청주 산남동 닭도리탕 맛집 미인계 미계닭도리탕 맛있게 먹는 법입니다.
미계도리탕 맛있게 먹는 법(요약)
1)강불로 끓고 나서 5분 후 밑에 깔린 닭 먹기
2)수비드 가슴살은 기름장에 찍어서 바로 먹고
양념에 적셔 파김치와 같이 먹기
3)뻑뻑한 가슴살은 끓는 육수에 넣어서 먹기
4)파김치는 국물에 끓여 먹어도 된다
5)라면사리는 무료로 가져다 먹기 -> 부족한 육수 채워준다
청주 산남동 닭도리탕 맛집 미인계 미계닭도리탕 기본 반찬입니다.
오뎅 + 마카로니 샐러드 + 단무지 + 양파장아찌가 제공됩니다.
청주 산남동 닭도리탕 맛집 미인계 미계닭도리탕 대자 사진입니다.
위에 하얀 닭가슴살이 수비드 닭가슴살이라 바로 먹어도 됩니다.
새송이 버섯 + 파김치 + 닭 + 수비드 닭가슴살 + 당면 + 치즈떡 + 일반 떡 + 야채가
들어가 있는데 생각보다 양이 많았습니다.
위에 맛있게 먹는 방법처럼 먹어봤는데 끝내줍니다ㅎㅎ
매운맛을 선택해서 그런지 적당히 칼칼한데 질리지 않고 계속 손이 가는 맛이었어요!
특히 파김치가 이 요리의 킥인 것 같아요.
그냥 먹어도 맛있는데 담가먹어도 맛있고 계속 맛있다고 감탄하면서 먹었어요!!
청주 산남동 닭도리탕 맛집 미인계 미계닭도리탕 볶음밥입니다.
마무리는 볶음밥이 최고죠~~
여기는 볶음밥도 밍밍하지 않고 딱 알맞게 짭조름하게 잘 해주는 것 같아요.
양념이 잘 어우러져서 배가 터질 것 같은데 계속 긁어먹게 됩니다ㅎㅎ
장갑 끼고 닭뼈를 다 발라서 볶음밥에 같이 넣어서 먹어주면 최고니 참고하세요~
▶한줄평 : 수비드 닭가슴살, 파김치, 양념이 끝내주는 미계닭도리탕 추천~
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